Triedime oleje a tuky

Mnohým napadne smaženie a fritovanie. Nie však iba z týchto činností vzniká olej vhodný ku triedeniu. Možno sa stačí nabudúce rozhliadnuť pri nákupe, a možno budete prekvapení koľko oleja sa vo vašom nákupnom košíku nachádza.

Prinášame vám prehľad potravín či pokrmov, v ktorých nájdete olej či tuk vhodný ku triedeniu:

• nakladaný hermelín či iné nakladané syry s chilli,
• sušené paradajky,
• šalátová zálievka,
• nakladaná zelenina,
• nakladané hríby,
• olivy,
• rybie konzervy,
• grilované mäso, zelenina či syr (ak sú na oleji).

A už typickejší smažený pokrm – smažené ryby, rybie prsty, fish & chips, rezne, smažený syr:

•  môžete smažiť na panvici alebo fritovať,
•  na oleji, masle, sadle či inom tuku.

A všetky tieto oleje a tuky sú vhodné ku triedeniu.

Do KONTAJNEROV na triedenie oleja patria všetky jedlé oleje:

- klasický repkový, slnečnicový alebo olivový, ktorý má v kuchyni každý,

- taktiež napríklad sójový, palmový, ľanový, sezamový – skrátka akýkoľvek jedlý olej.

Rovnako tak môžete triediť aj TUKY:

•  maslo, masť, margaríny,
• stužené rastlinné tuky na vyprážanie.

To všetko môžete v PET fľaši vhodiť do označeného kontajnera na olej. Aj tie sa v meste už nachádzajú.

POZOR! Do olejového kontajnera patrí len jedlý použitý olej a tuk! Kontajnery nie sú určené pre motorové, hydraulické, technické ani žiadne iné priemyselné oleje či mazivá.

Viac na www.triedimolej.sk